Présence sur la foire bio à Lyon, salon Primevère du 26 au 28 février.
Venez déguster le vinaigre aux bluets pour assaisonner vos salades ou déglacer un poisson, une viande mais plus simplement pour aromatiser une assiette de riz ou de légumes . 

Depuis 1987, nous cultivons le "Bluet des Vosges" (marque déposée pour la bluberrie canadienne) au Girmont Vald'Ajol, petite commune située dans le massif vosgien à 600m d'altitude.
Les producteurs adhérents à Bleu Vert Vosges peuvent utiliser cette distinction s'ils suivent un cahier des charges de production strict, dans le but de proposer des fruits de qualité aux consommateurs. 
Pour l'obtention d'une baie de qualité irréprochable, nous pratiquons la culture biologique, une taille rigoureuse ainsi qu'une cueillette manuelle.

              

Ces bluets fermes recouverts de pruine sont commercialisés sur le lieu de production, sur de nombreux marchés hebdomadaires, magasins bios et conventionnels (Girmont Val d' Ajol , Vesoul, Luxeuil les Bains, Épinal, Besançon, Dijon et dans toute la France) et sur notre site internet rubrique "Nos produits"